A Cóprave tem como atividade principal a transformação e comercialização de produtos avícola em todas as suas vertentes. Especializou-se também na produção e comercialização de pré-cozinhados.

Ao assumir uma linha de pré-cozihnados, a Cóprave dá resposta às tendências de consumo existentes numa grande parte da população dos dias de hoje.

É também a empresa eleita para assumir todas as representações de marcas reconhecidas que o Grupo Sicosta assume para comercialização exclusiva no mercado dos Açores, alargando assim o seu portfolio de produtos nas categorias de legumes, peixes, mariscos e molúsculos.